Мариновани лотосови издънки 400гр

Детайли

Издънките на корена на лотос, известни също като стъбла на корен на лотос, са нежните коренища, които излизат от калта по време на процеса на растеж на корена на лотос.

Класификация на продуктите

Lotus Rootlet

Share to

Изпрати запитване

Представяне на продукта

product-790-676

Издънките на корена на лотос, известни също като стъбла на корен на лотос, са нежните коренища, които излизат от калта по време на процеса на растеж на корена на лотос. Те се състоят от междувъзлие и крайна пъпка на върха на коренището. Произвеждат се предимно в провинциите Хубей, Хунан, Анхуей, Дзянсу и Жедзян и обикновено се предлагат през пролетта и лятото. Те са богати на хранителна стойност: имат високо съдържание на диетични фибри, които насърчават чревната подвижност и предотвратяват запека; съдържат витамин С, витамини от група В, калий, желязо и други витамини и минерали, които повишават имунитета и поддържат нормалния метаболизъм. Те също имат лечебни и здравословни ползи, премахват топлината и облекчават летните горещини, укрепват далака и апетита и насърчават храносмилането.

Параметър на продукта

product-790-446

Характеристика на продукта

Външен вид

Издънките на корените на лотос обикновено са дълги, тънки ленти, оформени като фиби. Те често са бели, жълти или розово-жълти на цвят, с гладка кожа, нежна текстура и лесно се чупят.

вкус

Те имат хрупкава текстура със сладък послевкус, без сухожилия и остатъци и запазват своята свежа, нежна и хрупкава текстура, независимо дали се консумират сурови или варени.

Подробности за производството

Ядлив метод

Пържене-: Комбинирайте корен от лотос и бамбукови издънки със зелени и червени чушки, смлян чесън и други съставки на силен огън. Подправете на вкус и сервирайте. Това ястие е хрупкаво, крехко и освежаващо.

Студена салата: Бланширайте корена на лотоса и бамбуковите издънки, след което ги изплакнете със студена вода. Добавете соев сос, оцет, захар, сусамово масло, чили масло и други подправки и разбъркайте добре. Можете също така да добавите краставица, гъби и други съставки, за да направите тази салата. Това е освежаващо и апетитно, което го прави чудесен начин да победите жегата и да облекчите омазняването през лятото.